临毕业N多选择 试试创业又如何

今年23岁的王峥出生在一个并不富裕的家庭里，却是一个十分争气的孩子。从小学第一次当班长起，他便养成了好强的性格。考上大学后，王峥先是自告奋勇当上班长，接着又通过竞选成为学生会的一员。“我有自己的想法和行为方式，从来不喜欢被别人指挥。虽然我出身不及身边有些同学，但我一定会在能力上证明自己！”

另外，他还利用课外时间做兼赚钱，在健身房领操、给演艺公司做兼职演员，同时活跃在校学生会的他，还在大三的时候被推选为学生会主席。然而，王峥心里却有着另外一个打算——考研。这是他从上大一时就定下的目标，也是父母的意愿，“好好学习，争取考上研究生，将来找个好工作！”父母的话时时响在耳边，大三后，王峥辞去学生会主席的工作，把一门心思全扑在了专业课上，每天除了上课就是在训练场上练习。

“但是考研后就一定能够找到好工作吗？老老实实去工作真的能改变自己的命运吗？”看着身边那些富家子弟，他们的父母有车有房，几乎都是靠创业打拼挣来的；而自己的父母虽是个公务员，每月拿着固定的薪水，却永远无法拥有像前者那样的富足生活。前后的落差让王峥心中想了许多，他想要一种富足的物质生活，这仅仅靠父母那样的工作是无法实现的。唯有创业才能真正改变这一切！

听了很多创业故事，每种创业都存在着风险。“我现在还没有毕业，吃住都在学校里。即使创业失败了，我也不会像社会上那样有太大的压力。起码我现在有这样一次创业经历，对以后走入社会也是一笔宝贵的财富！”大三下学期，在将要迎接研究生考试的前几个月，王峥已经做好了创业的心理准备。

既然选择创业，面临的首要问题就是选项目。现在全世界都在闹金融危机，各行各业都受到了不同程度的影响，沿海城市的一些企业甚至纷纷走向了倒闭。“我当时第一个念头就是做餐饮，我想金融危机再厉害，人们总是要吃喝的吧！不过做餐厅的话，几十万资金做不起；想做串串香，现在大街上随处可见，而且它的投资也并不见得很少……”

“其实创业有两种方式最容易成功：第一个就是找市场空间空缺，别的地方有，而这里没有的项目，你就可以到别的地方学习，然后再在这儿做；第二个就是在原有项目基础上优化更新。我现在做的这个就属于第二种创业方式。”王峥看中的就是从早到晚都能卖的不错的豆浆，“但以前街上卖的那种豆浆都是稀稀的，没有什么味道。我就在想，怎么才能做成一种好喝的豆浆呢？”

发现这个市场缺口后，王峥就开始和朋友郭清岳一起查资料，研究豆浆的做法。经过反复实验比较，他们终于做出了一种全豆豆浆。“据我所知，现在街上有一种全豆豆浆卖的很不错，一元一杯，各种各样的豆子都有。那你们的跟他们相比有什么优势呢？”记者疑问道。

“外面他们用的豆浆机是几百块钱的，而我们用的机器是专门到广州花了四千多块钱买到的。而且我们用的豆子在磨成豆浆之前是经过深加工了的。所以，他们的豆浆卖一元一杯，我们是两元一杯。” 王峥自信的回答说。

创业路上几多波折 看我如何应对

掌握了技术后，他们就开始着手做开业准备了。“我们一早从学校骑车出发，二七广场、紫荆山、经三路……转了近一个星期时间几乎把郑州所有人流量大的地方都转了个遍！都没有合适的地方，好不容易在紫荆山发现一处，问下价格，光转让费就得三万！”

无获而归，两人都有些懈怠了。在学校停了一个星期，王峥觉得不能这样等，一定要相信自己这个项目，继续找下去。终于，在一次坐车途中，意外发现花园路与农业路口有一个饭店在招租。

原来，这家餐厅门口有一个4平米左右的小隔间，原来是一个炸豆腐串的，现在租期快到了，就提前贴出了招租的启示，每个月是三千块钱。和老板谈好价格，两个人兴奋地开始做其他准备了，就在这时，炸豆腐串的老板却向他们提出要收1000块钱装修费。这让王峥两个人十分恼火，就反问道：“那如果我买你套二手房是不是还得付你地板砖钱呢？”豆腐店老板的无理要求也让店老板十分无奈。

于是店老板私下劝王峥：“你们只管准备其它材料吧，他现在店里没多少东西了，你们再等等，等他自己做不下去了自然就走了。到时候你们直接过来接着做就行了……”王峥听着有理，就先交了定金，开始准备订门头、买机器和材料的事了。毕竟，房子一旦接手，耽误一天不开张就意味着损失一百多块钱房租。

考虑到想做自己的品牌，他们就必须牌子和产品标志上费番工夫。刚好，王峥女朋友在广告公司上班，对这方面比较精通，他们就自己起了名字，自己设计了标志。“别看一个小小的门头，真是费了不少工夫，我们一聚到一起就在讨论这个事情，有时候用什么字体，用多大字号都得比较好长时间。”

做豆浆，当然少不了要买大批的豆子，本来预想抽出半天的时间把豆子买回来。等真正找到最近的粮食市场时已经费了半天时间，而等他们面对眼前各种各样的豆子时，脑中又是一片空白。“大黄豆、中黄豆、小黄豆、还有产自东北等地的黄豆，仅仅一个小小的黄豆就有这么多种，到底哪种好我们也不知道，只能耐心地请教老板，买些回来自己尝试。”

做一行有一行的规矩，在超市买豆子时，可以随便看随便选，买多买少买家说了算。但是批发豆子每次买都得至少买一整袋子，几十公斤。而且看的时候也不能开封，只能由老板用一个特制的管子插到袋子里“提取”出其中几粒让买家看。这样就难免会遇到买错的时候。

不幸的是，在后来有次批发豆子的时候，王峥真就碰上了这样的情况，买回来准备加工的时候才发现袋子里的豆子大小不一，还有很多破损的，打出的豆浆还掺杂有砂粒，根本就不能喝。用这样的豆子去做豆浆，岂不是把自己的牌子都砸了，结果他们只能重新再去一家老商户那里再买一袋。

等王峥他们加班加点把东西准备齐了，店老板也来消息说可以过来准备开业了。他们就欢欢喜喜地把东西运过去，而那个卖豆腐串的老板也早已离开，之前他想要另外收取费用的要求也就这样不了了之了。

这个时候，王峥才注意到自己店的市场环境：店附近围绕着三个大商场，没有写字楼，三个商场的员工就是自己的固定消费群体，而与自己搭档的这个饭店卖的米皮、麻辣烫等品种也很受欢迎。“总体看来，这个店的地理位置还是挺不错的！”王峥对自己当初的选择满意的说。

新店开业后，为了吸引顾客，王峥刚开始几天采取了免费品尝的办法做推广。比如有人到店里吃饭，他就会主动送过去一杯让顾客免费品尝。“一般尝过的人都会再来买一杯。”因为本身味道确实不错，慢慢的，王峥便有了一批稳定客户。

店开业的时候正是2008年12月份，将要入冬，早晚温度都比较低。但王峥和同伴几乎每天早上都是六点起床，到店里忙到晚上11点才离开。回到学校后还得在到自己专门租的仓库继续煮豆子，准备第二天的材料。第二天一早，他们又得搬着七八十斤的筐子挤公交车，“每天累的连话都不想说，常常一到车上就累得睡着。”王峥回忆说。

然而，用心的付出总会换来回报的。周围很多人都知道了他们的店，有时候王峥去的晚了，就有等着上班的老顾客打电话催。开业一个月，基本每天都能卖300多杯，看到小店渐渐步入正轨，两个人心中有说不出的高兴。

稳定之后思发展 哪料加盟问题多

“怎么才能做强做大呢？”王峥又开始给自己设立了一个新的难题。在他们开业后第一个月时，就有人过来询问开加盟连锁店的事。到现在为止，开业四个月已经发展了六七家加盟店。其中紫荆山有一家店一天的营业额就达到了2000块钱（毛利润）左右。但是创业就是这样，让人欢喜让人忧，就在前不久，还发生了一件棘手的事，给王峥上了生动的一课，所谓细节决定成败，在这件事上他有更深的体会。

事情发生在一个人流量很大的特殊地段，由于王峥事前没有认真协调好，而造成违规批准两家加盟商同时在同一地区开业。“第一次遇到这种情况，真是急的不知道该怎么办了，最后赔偿了一部分钱，算是花钱买个教训吧！”对于这件事情的细节，王峥不愿多讲，但通过这件事情，唯一可以肯定的是，创业让这个未毕业的小伙子慢慢地走向成熟。